Cuisine | Le Ligueur

Cuisine

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Modifié le 9.10.2026

Rencontre avec Marie Trignon, cheffe du restaurant La Roseraie à Modave

Vie pratique

« C’est la pâtisserie qui m’a fait aimer le reste »
Rencontre

Modifié le 9.10.2026

Ce guacamole remplace l’avocat, légume peu éthique, par du brocoli

Vie pratique

Le brocamole : le guacamole… au brocoli
Recettes

Modifié le 9.10.2026

Une espèce de tortilla « réinventée » en déclinaison hivernale

Vie pratique

La tortiterrine
Alimentation Recettes

Modifié le 9.10.2026

Une recette automnale pour changer des crêpes classiques

Vie pratique

Des crêpes au potimarron
Recettes

Modifié le 9.10.2026

Recette, dessert, fruits secs

Vie pratique

Des « crop circles » maison
Recettes

Modifié le 21.08.2026

Une soupe automnale pleine de saveurs, avec notamment du fenouil

Vie pratique

Soupe au fenouil et à la courgette
Recettes

Modifié le 21.08.2026

La courgette comme base d'une pâte à pizza

Vie pratique

Pâte à pizza aux courgettes
Recettes

Modifié le 21.08.2026

Une tarte fine déguisée en pizza pour faire manger des légumes aux enfants

Vie pratique

La tarte fine tomate et courgette
Alimentation Recettes

Modifié le 21.08.2026

Une recette à base de légumes, venue de Turquie

Vie pratique

Galettes de courgette, afiyet olsun !
Recettes

Modifié le 21.08.2026

Recette très confort food à partager

Vie pratique

Poêlée de courgettes aux noisettes
Recettes

Modifié le 21.08.2026

Une recette simple et rapide pour faire manger des courgettes à vos enfants

Vie pratique

Les lasagnes de courgettes au thon
Recettes
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Publié le 16.12.2025

La Cuisine de Babette, des ateliers qui mêlent tous les âges autour du savoir-faire culinaire

Vie pratique

Un atelier de cuisine intergénérationnel
Alimentation Grands-parents

Publié le 26.11.2025

Une recette automnale avec un fruit méconnu, les nèfles

Vie pratique

Des nèfles !
Alimentation Recettes

Publié le 5.11.2025

Une pâte à tartiner saine, alternative à la célèbre marque bourrée d’huile de palme

Vie pratique

La Patadatte
Recettes

Publié le 5.11.2025

Les Knödels, une recette très répandue en Allemagne, mais d’origine autrichienne

Vie pratique

Les Knödels de Tante Cosima
Recettes

Publié le 5.11.2025

Une recette automnale avec des champignons pleine de goût et d'histoire

Vie pratique

Les champis, c’est la famille
Recettes

Publié le 5.11.2025

Une délicieuse galette turque qui s’accompagne d’un yaourt à l’ail

Vie pratique

Les galettes qui font bien dormir
Recettes

Publié le 5.11.2025

Une soupe au poisson aux parfums méditerrannéens

Vie pratique

La chorba de Tata Dalila
Recettes

Publié le 3.11.2025

Une recette de tagliatelles faites de légumes pour étonner les enfants

Vie pratique

Tagliatelles de légumes
Recettes

Publié le 21.10.2025

Recette pour utiliser le pain rassis et le transformer en frites

Vie pratique

Des frites de pain perdu (sucrées ou salées)
Recettes

Publié le 7.10.2025

Le kéfir, une délicieuse boisson probiotique à préparer chez soi

Vie pratique

Le kéfir de fruits
Alimentation Recettes

Publié le 7.10.2025

Du pain, de la cassonade, une gousse de vanille, des œufs, du café : mais c'est du bodding !

Vie pratique

Le bodding, le gâteau anti gaspi
Recettes

Publié le 7.10.2025

Une recette originale pour que les enfants apprennent à aimer le chou-fleur

Vie pratique

Des nuggets de chou-fleur
Alimentation Recettes

Publié le 7.10.2025

Un sandwich traditionnel japonais revisité avec des crevettes grises

Vie pratique

Les oni-grises
Recettes

Publié le 7.10.2025

Une recette qui utilise les restes de vos jus de gingembre

Vie pratique

Les biscuits au gingembre de Tantine Ève
Recettes

Publié le 7.10.2025

Le steak de seitan, une version vegan du traditionnel steak hâché

Vie pratique

Le steak de seitan
Recettes

Publié le 7.10.2025

Une étonnante recette de riz avec une cuisson originale

Vie pratique

Le riz cuit au four
Recettes

Publié le 7.10.2025

Délice écossais, le short bread millionaire, aussi appelé le Twix maison

Vie pratique

Gourmandise hivernale : le short bread millionnaire
Alimentation Recettes

Publié le 6.10.2025

cinq recettes économiques pour les familles

Vie pratique

Les recettes anti-gaspi
Recettes

Publié le 29.09.2025

Les œufs Cocotte, une recette à déguster avec des "petits soldats" de pain

Vie pratique

Recette : L'oeuf co(tcot)cotte
Recettes

Publié le 29.09.2025

Le tiramisimple, un dessert qui a le mérite d’être joli et ultra simple à réaliser par des enfants

Vie pratique

Le « tiramisimple » aux fruits rouges
Recettes

Publié le 29.09.2025

Recette de soupe pommes/chou-fleur surprenante et très facile à réaliser

Vie pratique

Velouté tout blanc aux pommes et au chou-fleur
Recettes

Publié le 10.09.2025

Un plat patates/saumon assez facile à concocter qui donnera l’occasion aux enfants de se pourlécher les babines

Vie pratique

Patates au saumon
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Publié le 10.09.2025

Une recette idéale pour faire manger des poivrons aux enfants

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Cannelloni aux poivrons et ricotta
Recettes

Publié le 10.09.2025

Une recette aussi simple qu'efficace à base de panais et noisettes

Vie pratique

Ravioles aux panais et noisettes
Recettes

Publié le 8.09.2025

Recette, automne, fruits confiture de poires

Vie pratique

Confiture de poires
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Publié le 3.09.2025

Une sympathique petite activité culinaire : transformer des œufs cuits durs en têtes bizarroïdes 100 % comestibles

Vie pratique

Crâne d’œuf !
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Publié le 3.09.2025

Une recette de pain de viande aussi simple qu'efficace

Vie pratique

Le roi de la table
Recettes

Publié le 3.09.2025

Un peu de yaourt et quelques fruits trop mûrs pour une glace express

Vie pratique

Une saveur glacée sur le pouce
Recettes

Publié le 3.09.2025

Des pommes de terre, du fromage et le plein de gourmandise

Vie pratique

Une tartiflette à la maison
Recettes

Publié le 3.09.2025

Une recette de saison qui mélange champignons et ail des ours

Vie pratique

Le champirond à l’ail des ours
Alimentation Recettes

Publié le 3.09.2025

Une recette de poulet pour accompagner vos plats de légumes

Vie pratique

Poulet délice
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Publié le 3.09.2025

Une recette pour réutiliser vos restes de pain sec

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Les galettes de pain retrouvé
Recettes

Publié le 3.09.2025

Un clafoutis maison en version asperge

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Clafoutis d’asperges
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Publié le 3.09.2025

Recette d'automne de poêlée de fenouil et carottes, parfaite pour la famille

Vie pratique

Poêlée de fenouil et carottes
Recettes

Publié le 3.09.2025

Une recette marocaine revisitée avec un ingrédient secret

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Pastilla au poisson et patate douce
Recettes

Publié le 3.09.2025

Le bramborák, un plat traditionnel à base de pommes de terre qui vient de République tchèque

Vie pratique

Et ric et rac, v’là le bramborák !
Alimentation Recettes

Publié le 3.09.2025

Une recette simple et gourmande à base des délicieuses petites pommes de terre grenaille

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Grenailles au four
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Publié le 3.09.2025

Recette de dessert d'automne avec poires et noisettes

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Tarte aux poires et aux noisettes
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Publié le 3.09.2025

Recette de saison gourmande pour l'automne

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Palet d’automne
Recettes

Publié le 3.09.2025

Une recette à base de carottes pour la saison automnale

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Des carottes façon XVIIIe siècle
Recettes

Publié le 3.09.2025

Une recette rapide et délicieuse pour un dessert, un quatre-heures ou le petit déjeuner

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Pommes au carré
Recettes

Publié le 3.09.2025

Une recette de dessert parfaite pour l'automne

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Cake aux fruits à coque
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Publié le 3.09.2025

Une recette simple et efficace avec des boulettes

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Pennes aux boulettes fenouil
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Publié le 3.09.2025

Les traditionnelles ficelles picardes revues et corrigées version tortillas mexicaines et farce aux saveurs plutôt thaïlandaises

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Ficelles exotiques
Alimentation Recettes

Publié le 3.09.2025

Des ingrédients de base limités, un peu de patience et un four suffisent pour faire ce pain

Vie pratique

Pains aux noisettes et raisins secs
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Publié le 3.09.2025

Le risotto, un bonheur de goût et de saveur

Vie pratique

Un risotto marin plutôt malin
Recettes

Publié le 3.09.2025

Une recette d'omelette inspirée d’un vieux livre de cuisine trouvé sur une brocante

Vie pratique

Omelette au four
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Publié le 3.09.2025

Les tomates « bonne-femme », une inspiration culinaire des années 50

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Les tomates « bonne-femme »
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Publié le 3.09.2025

Une recette simple avec du chou, légume trop souvent délaissé

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Le chou blanc aux pommes
Alimentation Recettes

Publié le 3.09.2025

Une recette de compote à base de coing que les enfants pourraient aimer

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Tous et toutes au coing !
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Publié le 3.09.2025

Une recette de boulettes inspirée d'un grand chef italien

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Les boulettes d’un grand
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Publié le 3.09.2025

Une recette de poulet aux inspirations colorées et indiennes

Vie pratique

Le poulet voit rouge !
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Publié le 3.09.2025

Une recette à base de riz rapide et conviviale

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Le riz des beaux jours
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Publié le 3.09.2025

Une recette pour faire manger des coquillages aux enfants

Vie pratique

Une recette à couteaux tirés
Recettes

Publié le 3.09.2025

L'Italie dans votre assiette avec une recette de pâtes savoureuse

Vie pratique

Penne salsiccia e funghi
Recettes
Abonné

Publié le 1.09.2025

Un cynorrhodon qui pourrait finir dans votre assiette

Vie pratique

L’automne dans nos assiettes sauvages
Recettes

Publié le 19.06.2025

Une recette de transition, à mi-chemin entre les réconfortants plats de l’hiver et ceux plus ensoleillés du printemps

Vie pratique

Des poivrons farcis au bon goût de printemps
Alimentation Recettes

Publié le 30.05.2025

Livre 1 000 gestes pour devenir autonome, la cuisine facile avec les enfants

Vie pratique

Je sais cuisiner
Livre Recettes

Publié le 6.05.2025

Une recette de biscuits végan qui titillera les papilles des kids

Vie pratique

Biscuits sarrasin-sésame
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Publié le 6.05.2025

Une recette simple pour faire son propre kombucha

Vie pratique

Une boisson vivante
Recettes

Publié le 6.05.2025

Une recette végétarienne et réconfortante pour l'hiver

Vie pratique

Notes hivernales sur un Wellington végétarien
Recettes

Publié le 6.05.2025

Découvrir d’autres légumes que les traditionnelles courgettes et carottes

Vie pratique

Un curry de toutes les envies
Recettes

Publié le 6.05.2025

Recette, facile, chocolat

Vie pratique

Des truffes au chocolat, trop facile !
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Publié le 6.05.2025

Un plat d'automne par excellence, à base de citrouille

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Spaghettis sauce Pacman retraité d’Halloween
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Publié le 5.05.2025

Un mocktail au thym-pamplemousse super facile : un tiers, un tiers, un tiers

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Le mocktail thym-pamplemousse
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Publié le 23.04.2025

Une recette de soupe pour les jours froids avec son ingrédient secret

Vie pratique

La soupe au potiron de Dalila
Alimentation Recettes

Publié le 16.04.2025

Une recette avec ce qui reste dans le frigo

Vie pratique

Quand les restes décident de la recette
Alimentation Recettes

Publié le 16.04.2025

Une recette de gâteau qui, s'il en met plein les yeux, n'est pas compliqué à réaliser

Vie pratique

Bavarois à la framboise, j’en suis baba
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Publié le 16.04.2025

Une recette facile et pourtant pleine de goût

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Festival de couleurs et saveurs avec le poke bowl
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Publié le 16.04.2025

Une recette de salade légère pour l'hiver

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Une petite salade d’hiver pour se remettre des fêtes…
Alimentation Recettes

Publié le 16.04.2025

Recette pour la première pizza de votre enfant

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Sa première pizza
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Publié le 8.04.2025

Une recette de cake pour utiliser vos bananes un peu trop mûres

Vie pratique

The Banana Cake
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Publié le 1.04.2025

Une recette simple et rapide avec des patates douces

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Galettes de patates douces
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Publié le 1.04.2025

Recette de cuisine facile, healthy avec des blettes

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Une salade de bettes, pas bête !
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Publié le 1.04.2025

Cougnous ou cougnoles, on vous livre les secrets d’une recette de famille

Vie pratique

Les cougnous
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Publié le 1.04.2025

Recette de crèpes facile

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Chandeleur et grain de sel
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Publié le 1.04.2025

Recette rapide et délicieuse avec des choux de Bruxelles

Vie pratique

Choux de Bruxelles au tofu fumé
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Publié le 1.04.2025

Recette gourmande de cougnous

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Les bonhommes recyclés
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Publié le 1.04.2025

Une recette santé à base de ce formidable légume qu'est la betterave

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De la betterave, qui l’eût cru ?
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Publié le 1.04.2025

Un dessert facile à base de pommes

Vie pratique

Tarte suisse 75
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Publié le 1.04.2025

Une recette de poulet à partager en famille

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Poulet aux oranges et au gingembre
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Publié le 1.04.2025

Recette de poisson, familiale et rapide

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Poisson en croûte
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Publié le 1.04.2025

Recette de dessert familiale simple et délicieux

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Tôt-fait, le bien nommé
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Publié le 1.04.2025

Une recette automnale réconfortante à base de champignons

Vie pratique

Macaronis aux champignons
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Publié le 1.04.2025

Une recette rapide pour faire aimer la coriandre

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Carottes à la coriandre
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Publié le 1.04.2025

Recette automnale à base de châtaignes

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Les galettes de châtaignes
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Publié le 1.04.2025

Une recette entre terre et mer avec des chicons et des crevettes

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L’île aux crevettes
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Publié le 1.04.2025

Recette à base de panais

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Comment ça, pas nets mes panais ?
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Publié le 1.04.2025

Recette de cabillaud avec plein de verdure

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Le cabillaud se met au vert
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