Loisirs et culture
En ce début d’automne, vous allez vous régaler ! Les éditions belges Versant sud’ lance une toute nouvelle collection, Livres à croquer. Les deux éditrices ont mêlé leurs passions, celle pour le livre jeunesse et celle pour les livres de cuisine. Et pour initier cette collection, elles ne pouvaient trouver meilleure artiste que Juliette Farges, jeune illustratrice franco-bruxelloise de l’ENSAV-La Cambre, qui assouvit sa deuxième passion, la pâtisserie, en travaillant par ailleurs dans la restauration, en cuisine.
► Dans Un goûter forestier, Juliette Farges met en scène l’ourse Manon qui convie ses voisin·es de la forêt pour sa fête d’anniversaire. Chacun amène des ingrédients de son cru. Ensemble, ils et elles préparent un joyeux festin, le festin de Manon. Au menu : compote, moelleux aux noisettes, carrot cake, limonade et sirop, madeleines au miel. Les illustrations sont gourmandes et les recettes suffisamment simples pour être préparées avec des enfants.
► Quant à l’autre titre, Un coin pour bruncher, nous l’aborderons dans la page Alimentation du Ligueur de novembre en présentant la recette de soupe carottes orange ! De Juliette Farges, nous avons découvert lors de la rédaction de cette chronique un petit livre paru en juin 2024, ICI & Petit Poids, le récit poignant et sensible de sa lutte contre l’anorexie et la dépression lors d’un séjour en hôpital psychiatrique. Impossible de le passer sous silence (voir Aller + loin ci-dessous).
► Et si vous passez près de Woluwe-Saint-Lambert, ce samedi, appel est lancé aux petits bricoleurs et petites bricoleuses de 5 à 8 ans (voir Agenda ci-dessous).
Un goûter forestier
Après un premier album aux éditions Versant Sud’, Monsieur Cheval et ses amis, où elle a illustré un texte de Stéphanie Demasse-Pottier, Juliette Farges se lance en solo en inaugurant cette nouvelle collection, savoureuse à bien des égards : Livres à croquer. Pâtissière pour le café Bouche, Juliette Farges sait donc de quoi elle parle et on se régale à l’avance de sa proposition, parmi d’autres délices, de madeleines au miel. Ses histoires, car ces livres de recettes sont aussi de vrais albums pour enfants, mettent en scène des animaux. Le récit d'Un goûter forestier tourne autour d’une communauté où l'amitié règne. Chacun met la main à la pâte et apporte des produits locaux et de saison. Les animaux ont toujours privilégié ce choix écologique : pommes, noisettes, carottes, fruits des bois, miel forestier, etc. (bon, il y a bien quelques exceptions comme une orange ou du sirop d’érable).
Les illustrations, quant à elles, sont le résultat d’une vraie patte d’artiste, à l’univers personnel et soigneusement élaboré au cours du temps. Imaginées sur base de croquis, renforcées de couches généreuses de gouaches aux couleurs primaires, combinées ensuite à la manière de découpes, elles s’étalent généreusement en pleines pages quand les animaux, aux jolis prénoms, entrent en scène et de manière plus parcimonieuse pour les fiches de recettes où l’autrice tutoie son lecteur, sa lectrice. Comme dans toute bonne histoire, la fin réserve une surprise avec l’arrivée de Léon l’escargot, juste avant le banquet final. À partir de 3 ans.
ALLER + LOIN
ICI & Petit Poids
Notre présentation du livre conté de recettes de Juliette Farges devait s’arrêter ici quand, au cours de nos recherches sur son travail et son parcours, nous avons découvert la vidéo où elle raconte un épisode intime de sa jeune existence : sa lutte contre l’anorexie et la dépression lors d’un séjour en hôpital psychiatrique. Un témoignage pudique et touchant, un témoignage fort et important dans une époque où la santé mentale des jeunes est si fragilisée par le monde extérieur. Elle explique aussi comment cette expérience a abouti à un travail de création et la publication d’un petit livre essentiel en juin 2024 : ICI & Petit Poids témoignage dessiné d'un combat contre les troubles alimentaires (CFC éditions).
À travers des pages remplies de douceur et de poésie, mais sans jamais en éluder la complexité et la souffrance qui l'accompagnent, Juliette Farges raconte son quotidien. À travers une illustration à l'allure enfantine accompagnée d'une forme de naïveté narrative, mais juste, elle raconte des bribes de ses journées ainsi que l'évolution de son état d'esprit. Deux courts récits, présentés en tête-bêche dans un ouvrage qui les rassemble, tout en permettant de choisir son propre ordre de lecture, documentent son séjour à l'unité psychiatrique du centre hospitalier de Lunéville : ICI se concentre sur le quotidien de Juliette durant cette période, quant à Petit Poids, il donne à voir le récit d'une relation particulière de la jeune femme avec Gaston, sa sonde gastrique à laquelle elle a donné ce prénom pour l'apprivoiser et en accepter la présence.
AGENDA
Une forêt en carton
Depuis le début de l’année, nous suivons les animations proposées par la librairie spécialisée Le Rat conteur, antenne jeunesse d’À livre ouvert, qui fête toute cette année ses 50 ans. Pour entamer l’automne d’une manière originale, elle lance une invitation aux petits bricoleurs et petites bricoleuses de 5 à 8 ans ce samedi 20 septembre à 15h. Avec ses animateurs et animatrices, il s'agira de réaliser une forêt en carton qui habillera leur vitrine de ses couleurs d'automne. Et pour stimuler l’imagination et la créativité, on recommande Un goûter forestier et ses arbres, champignons, feuilles mortes et bébêtes des bois !
PAF : 5€ déductibles d'un achat le jour même - Inscription : 02/762 66 69 - leratconteur@alivreouvert.be
- À Livre Ouvert - Le Rat Conteur : rue Saint-Lambert, 116 - 1200 Woluwe-Saint-Lambert – - Du lundi au samedi de 10h à 19h.
À LIRE AUSSI